Si buscas una forma deliciosa y nutritiva de empezar el día, no busques más, entérate como hacer machaca con huevo y verdura. 👩🍳
La machaca es un plato tradicional mexicano hecho con carne seca machacada, y es perfecto para un desayuno abundante. Esta receta en particular también lleva huevos y verduras, lo que la convierte en una comida completa. Así que, si buscas una forma fácil y deliciosa de empezar el día, prueba esta receta. No te decepcionará. 😋
Ingredientes
De 1/2 a 1 taza de machaca
3 huevos
1/4 de cebolla blanca o de tu preferencia
1 tomate
1 chile serrano
1 cucharada de leche
2 Cucharadas soperas de aceite
Sal al gusto
Tortillas de maíz o harina según tu gusto
Instrucciones
- Pica finamente la cebolla, el tomate y el chile serrano.
- Bate los huevos, la leche y la sal en un recipiente.
- Calienta las 2 cucharadas de aceite en una sartén a fuego medio alto.
- Saltea toda la machaca junto con el chile y la cebolla.
- Después de 1 minuto incorpora el tomate.
- Cocina durante 2-3 minutos o hasta que la cebolla este semitransparente.
- Una vez cocinado esto, añade los huevos batidos y cocina. Revuelve lento o de vez en cuando hasta que el huevo este cocido.
- Sirve y disfruta con tortillas de tu preferencia.
Conclusión
La carne machaca es un plato fácil y sabroso que se puede hacer con unos pocos ingredientes simples. Si estás buscando algo nuevo para añadir a tu repertorio de desayunos, esta receta definitivamente vale la pena probarla. Si deseas cocinar con una deliciosa machaca conoce los productos Mr. Toto, encontraras machaca de res con toda la sazón de nuestro restaurante de gastronomía sonorense.🤠
¡Gracias por leer nuestra receta de carne machaca con huevo y verduras!
