Tapa De Cuadril – Picanha – Carne Argentina – Caja 19kg

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Descripción

La caja contiene 19 kg de carne Black Angus de calidad similar a prime, criada sin hormonas ni antibióticos certificados.

Este producto es una pieza triangular ubicada en la parte baja del cuarto trasero de la res. Es reconocido por su estructura y distribución de grasa que lo atraviesa, lo que contribuye a su sabor y textura distintiva.

La carne cuenta con una capa de grasa que recubre la pieza. Al cocinarse, esta grasa se derrite gradualmente, aportando jugosidad y profundizando el sabor del corte.

Ideal para diversas técnicas de preparación, este corte se destaca por su capacidad para retener la humedad y mejorar la terneza durante la cocción. Es apreciado tanto por su perfil de sabor robusto como por su textura suave y jugosa.

Este producto es una excelente elección para quienes valoran la calidad y la experiencia gastronómica superior en cada bocado, garantizada por su origen y método de crianza cuidadosamente seleccionados.

Tapa De Cuadril – Picanha – Carne Argentina – Caja 19kg

Categoría:

Caja con 19 kg

Black Angus libre de hormonas y antibióticos certificados, calidad similar a prime.

Es una pieza con forma triangular situada en la parte baja del cuarto trasero de la res.

Con una capa de grasa que la recubre, que al cocinarse entera, esta grasa se derrite y le aporta jugosidad.

Cecina Mr Toto es el principal destino para las mejores carnes de calidad de la ciudad. Tenemos variedad de cortes finos y productos que seguramente complacerá incluso al paladar más exigente, y nuestro personal experto está siempre a mano para responder a cualquier pregunta que pueda tener. Le invitamos a que venga, ¡contáctanos!

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